脱水土豆片

在餐馆和食堂中,土豆片主要用于制作即食土豆泥。工业应用则更为广泛多样(饼干、意大利土豆丸、汤等)。我们已成为欧洲最重要的生产者之一。

路多萨公司将土豆片的生产视为一个独立完整的部分,并使用精选的新鲜土豆作为生产原料。我们的经验、专业技能、以及在制作流程中和化学及细菌学实验室内进行的持续监测,使得我们的土豆片成为市场上的最佳产品之一。

路多萨公司还凭借其丰富经验,为客户提供“定制”土豆片,可以根据最终用途(即食土豆泥、意大利土豆丸、饼干、快餐或汤等)对做法进行调整,或者开发专门的做法(牛奶土豆片、香料土豆片等)。

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