Lutosa Neuheiten
Lutosa Food Service Kartoffelspiralen (4x2,5 kg)
Die Kartoffelspirale (Potato Swirl) ist eine Produktneuheit und besteht aus leicht gewürzten und mit Butter zerstampften Kartoffeln, die als Duchessekartoffel geformt werden. Die Kartoffeln sind nicht vorgebacken oder vorfrittiert. Der größte Vorteil ist die ausgezeichnete Portionierbarkeit - das einheitliche Gewicht von 40 g pro Stück, d.h. 3 Stück pro Portion - und eine vollständige Kontrolle über den Salz- und Fettanteil (< 3%). Sowohl die kalte als auch die warme Zubereitung ist schnell und praktisch, das Produkt kann im Ofen oder in der Mikrowelle (Alternative) zubereitet werden. Diese Vorteile werden alle Mitarbeiter der Gastronomie schnell schätzen lernen. Mehr Info...
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Lutosa Food Service Potato Nuggets (4x2.5 kg)
Unnachahmlich knusprig und mit einem herrlichen Kartoffelgeschmack können diese Mini-Happen (12 g) als Beilage oder als Snack mit Ihrem Lieblingsdip serviert werden. Dip & Eat: ideal für den heutigen Lebensstil!
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Lutosa Food Service Belgische Kartoffelkroketten (4x2.5 kg)
Genau wie unsere Belgischen Pommes Frites werden auch diese neuen traditionell-handwerklichen Kroketten aus den besten Bintjekartoffeln zubereitet. Diese werden gedämpft und nach einem traditionellen Rezept mit 3% Butter zu einem schmackhaften und natürlich gewürzten Kartoffelpüree verarbeitet. Mit goldgelbem Paniermehl überzogen sind sie unvergleichlich knusprig!
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