Chiffres-clés
Le groupe compte 3 unités de production, 640 collaborateurs et dispose d'une capacité de fabrication de 320.700 tonnes de produits finis par an. Grâce à une politique d'investissements continue, nous connaissons une croissance importante depuis le début de nos activités en 1978. Cette croissance s'est chiffrée à +10 % en moyenne par an ces 10 dernières années.
Notre société figure d'ailleurs dans la liste des Trends Gazelles 2006 qui sont les entreprises à croissance la plus rapide de la province de Hainaut.
Évolution en volume (tonnes)
Pour soutenir ce développement, Lutosa investit sans cesse dans des machines et installations de plus en plus performantes et perfectionnées, pourvues des dernières innovations en matière de sécurité et d'hygiène.
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- Silo de stockage
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- Chambre froide automatisée
Actuellement, nous disposons:
1. En matière de stockage de pommes de terre sur site:
de 9 silos d'une capacité totale de 100.000 tonnes.
Ceci nous permet de stocker sur nos sites de production une partie de nos besoins en pommes de terre dans des conditions de conservation optimales (gestion automatisée de la température et de la climatisation).
2. En matière de production:
- de 5 lignes de production de frites préfrites (surgelées + réfrigérées) d'une capacité totale de 54 T/heure de produits finis
- de 9 cylindres sécheurs d'une capacité totale de 3,5 T/heure de flocons de pommes de terre
- de 5 lignes de fabrication de spécialités de pommes de terre surgelées d'une capacité totale de 6,5 T/heure de produits finis.
3. En matière de stockage de produits finis:
de 11 chambres froides, dont 2 totalement automatisées, permettant l'entreposage de 83.000 palettes de produits surgelés.
