Lutosa

Rissolées coupe 12/12/12 mm

Pommes de terre coupées en petits dés aux arêtes régulières de 12 mm.
Rissolées, légumes, et une belle viande: voilà une bonne idée pour un repas bien équilibré.

- Sachet de 1 kg
- Sans allergène

Leaflet - Recette

Rissolées campagnardes coupe 12/18/25 mm

Cubes de pommes de terre coupés artisanalement,
les Rissolées campagnardes conservent le bon goût de la pomme de terre et,
à l'instar des Frites Belges, réfèrent à la cuisine d'antan.

- Sachet de 750 g
- Sans allergène

Sautées Plates 5-7 mm

Pommes de terre coupées en rondelles de plus d'un demi-centimètre d'épaisseur.
Les Sautées font croustiller le menu quotidien, mais peuvent également être utilisées comme base pour la préparation d'un Gratin Dauphinois.

- Sachet de 750 g
- Sans allergène

Sautées Ondulées 5-7 mm

Elles diffèrent des Sautées Plates par leur coupe en accordéon, ce qui permet de varier les goûts et les couleurs! Elles peuvent également servir de base pour la préparation d'un Gratin Dauphinois plus fantaisiste.

- Sachet de 1 kg
- Sans allergène

Parisiennes

Petites pommes de terre minutieusement calibrées et préfrites. Une véritable délicatesse appréciée aux quatre coins du monde pour son raffinement. Un accompagnement idéal aux classiques de la cuisine française. Les Parisiennes existent en différents calibres (diamètres): 20 à 25 mm, 25 à 30 mm, 30 à 32 mm, 32 à 35 mm...

- Sachet de 1 kg
- Sans allergène

Quartiers coupés en 4

Coupée en quartiers bien réguliers, la pomme de terre se présente ici sous ses plus beaux atouts. Une taille et une couleur homogènes pour un temps de cuisson parfaitement maîtrisé.

- Sachet de 1 kg
- Sans allergène