Flocons Lutosa
Outre des produits surgelés et réfrigérés, Lutosa fabrique également du flocon de pommes de terre. Dans la restauration commerciale et collective, il est utilisé principalement pour la préparation de purée instantanée. Les applications industrielles sont quant à elles plus variées (biscuits, gnocchis, potages...).
Avec une capacité de production de 18.500 tonnes/an, nous faisons partie des plus importants fabricants européens. Notre expérience et savoir-faire en matière de fabrication, la performance de notre outil de production et enfin le contrôle permanent de la qualité du produit en fabrication comme en laboratoire de chimie et de bactériologie positionnent notre flocon parmi les meilleurs du marché.
Nous disposons en outre d'une gamme de flocons BIO.
