Les pommes de terre pasteurisées Lutosa Ready-cooked
Pour les chefs soucieux du coût portion et de la praticité, LUTOSA Ready-cooked est le juste équilibre !
100% naturelles, les pommes de terre pasteurisées Lutosa (variété Sava) sont savoureuses et gardent quasiment intactes leurs qualités organoleptiques et nutritionnelles d'avant transformation.
Sans conservateurs et sans additifs, elles préservent aussi tous les éléments nutritifs -minéraux et fibres- ainsi que les vitamines; elles contiennent moins de 0,5% de matières grasses et ont une teneur en sel limitée. Leur préparation est écourtée à environ 10 minutes par un processus de pré-cuisson éprouvé.
De plus, elles se conservent au frigo 5 semaines sans problème (deux jours une fois le sachet ouvert). Elles offrent également un excellent rendement: 1 kg de produit acheté = 1 kg de produit consommé ! En effet, il n'y a aucune perte ni à l'épluchage, ni à l'égouttage. Par leur grande qualité et leur rapidité de mise en oeuvre, elles vous font économiser du temps, de l'énergie et du personnel!
