Azienda
Per ulteriori informazioni sulla nostra azienda ed i diversi reparti, Vi preghiamo di far riferimento al nostro PinguinLutosa sito in inglese/francese.
Lutosa, azienda attiva nella trasformazione delle patate da oltre 30 anni, vanta attualmente conoscenze e competenze a livello internazionale che sono oggi alla base del suo successo.
Si tratta di un'impresa familiare, di origine belga, situata nell'Europa dell'Ovest. E' la quinta impresa nel suo settore a livello europeo e figura fra le prime 10 aziende a livello mondiale nell'industria della trasformazione delle patate.
Lutosa dispone di 2 unità di produzione in Belgio (Leuze-en-Hainaut e St-Eloois-Vijve) ed occupa 665 collaboratori. Nel 2008 sono state trasformate più di 680.000 tonnellate di patate ed ha venduto 340.969 tonnellate di prodotti finiti, vale a dire una crescita del 15% rapportata all'anno 2007. Le cifre di affari si sono elevate a 218.852.000 €. Il 91% della produzione è stata esportata in 94 paesi diversi.
Le unità di produzione hanno a disposizione le più recenti tecnologie e fabbricano una gamma di prodotti molto diversificata, secondo le più severe norme di qualità e igiene. Sono tutte certificate Iso 9001 e IFS-BRC dall'AIB di Vinçotte. Lutosa dispone di un suo proprio laboratorio accreditato Belac secondo la legge ISO/IEC 17025: 2005.
La società investe costantemente nella protezione dell'ambiente; possiede, infatti, una stazione di depurazione di uso proprio su ogni sito e produce « energia verde » attraverso 2 importanti unità di cogenerazione alimentate con il biogas.
La Lutosa produce e commercializza una vasta gamma di patate fritte e specialità surgelate, (Pata'Pign, Duchesse, Spicchi Piccanti, Rösti, Puré, Tartiflette) ed anche una gamma BIO. L'azienda propone inoltre una gamma di patate fritte fresche refrigerate e propone delle patate precotte pastorizzate. Infine produce del fiocco di patata disidratato.
Questi prodotti sono venduti alla grande e media distribuzione (24%), ad una rete di intermediari di grossisti professionali (68%), ed ancora all'industria (8%).
Pietre miliari importanti nella storia dell'Azienda.
Produzione e capacità di immagazzinaggio
1. Magazzini di patate grezze "on-site":
9 silos, con una capacità totale di 100,000 tonnellate, permettono di stoccare un'ampia parte del nostro fabbisogno, in condizioni ottimali di immagazzinaggio (con controllo automatico della temperatura ed aria condizionata)
2. Produzione:
- 5 linee di produzione per patate stick prefritte (surgelate e refrigerate) con una capacità totale di 54 tonnellate l'ora di prodotto finito;
- 9 cilindri di essiccamento con una capacità totale di 3,5 tonnellate l'ora di fiocchi di patate
- 5 linee di produzione per le specialità di patate surgelate con una capacità totale di 6,5 tonnellate l'ora di prodotto finito.
3. Immagazzinaggio di prodotto finito:
11 camere fredde, di cui 2 completamente automatizzate, dove possono essere immagazzinati 83.000 pallets di prodotti surgelati.