Lavorazione

Valorizzare le materie prime

Lutosa ha due siti di lavorazione: il primo a Leuze-en-Hainaut in Vallonia, ed il secondo a Sint-Eloois-Vijve nelle Fiandre. In ognuna delle divisioni, le linee si completano a vicenda, consentendo la produzione di tre principali categorie di prodotti:

  • patatine fritte surgelate (durata 2 anni) e patatine fritte refrigerate
    (scadenza entro 26 giorni),
  • specialità di patate (spicchi, patate arrostite, purè, gratin, crocchette, ecc.)
    (scadenza compresa tra i 12 e i 24 mesi)
  • fiocchi di patate disidratate
    (scadenza compresa tra 12 e 18 mesi).

In totale, Lutosa produce oltre 510.000 tonnellate di prodotti finiti con uno staff di quasi 1000 persone. Un successo su base europea e globale.

 

Per saperne di più sul processo di produzione per tipo di prodotto:

           

Création SIP