品質は畑から始まります。

そのため当社の農学部門は、農家や販売業者と提携を行っています。そして提携先と協力して管理を行い、肥料、病害対策、トレーサビリティなど、栽培に関する意見を交換します。

また当社は質の高い収穫のための計画も行います。

各段階での品質

各段階で繰り返しチェックを行い、荷降ろしの前にも原材料を点検します。基準に合わないものは厳格に取り除き、全てのテストで十分な結果が出ない限り、製造を始めることはありません。

認可取得済みの当社研究所が実施する物理的、化学的、細菌学的検査を経て行われる加工作業でも、この厳格さは変わりません。当社のレシピで使われる材料は全て、追跡検査を受けており、遺伝子組み換えを行った材料は一切含まれておりません。最終的な包装が行われるまで、何事も見落とすことなく作業が進められます。


当社が取得しているIFS (International Food Standard)、 BRC (British Retail Consortium)、Certisys (オーガニック製品)、FCA (Feed Chain Alliance) の認証の更新には毎年、数多くの内部および外部の監査が行われます。また、 製品の汚染リスクを予防するためにHACCPなどの品質プログラムを実施しています。と TQM (Total Quality Management)

 

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