Lutosa

  ほたてとエビのブロシェット、ルトサ・マッシュデュオ

   子羊のフィレ南仏アロマ、ルトサ・スパイシーウェッジ

  牛のトゥルヌドー、アスパラのシャルロット、ルトサ・ポムスフレ

   子牛のコートレット、トマトのタルトレット、ケーパーとルトサ・グラタンドフィネ地方風

  スズキのパセリ・レモン風味のパイ皮包み、ルトサ・ブロッコリーとカリフラワーのグラタン