Ziemniak Bintje: żółta perła

Odmiana Bintje jest odmianą ziemniaka najczęściej uprawnią w Belgii oraz ulubionym ziemniakiem marki Lutosa. Oprócz wysokiej wydajności i doskonałej konserwacji podczas obróbki, odmiana ta charakteryzuje się wyjątkowym smakiem. Jego piękny żółty miąższ, zaokrąglony owalny kształt, oraz średnia wielkość sprawiają, że jest to odmiana idealna do produkcji naszych frytek.

Odmiany wczesnych ziemniaków jak Premiere, Fresco i Anosta, pozwalają nam radzić sobie z zapotrzebowaniem na ziemniaka w okresie od 15 lipca, aż do dnia zbioru odmiany Bintje, czyli do 15 - 20 września. Odmiana Agria jest używana do produkcji specjałów z upraw ekologicznych. W zależności od wymagań naszych klientów, odmiany takie jak Felsina, Fontane, Astérix, Markies i Innovator są również używane do produkcji naszych frytek.

Co roku, próbujemy nowe odmiany ziemniaków, które mogą być używane do naszej produkcji, biorąc po uwagę opinię konsumenta co do ich smaku i koloru, wytrzymałości podczas gotowania, oraz pozostałych procesów agronomicznych (zachowanie w okresie wegetacyjnym, wrażliwość na pleśń i wirusy, odporność na długotrwałe przechowywanie oraz wydajność plonów).

Création SIP