يَبدأ التزامُنا بالاستِدامة بالفِعل مُنذ المَراحِل الأولى لمُنتجاتنا، بِدءًا من الحُقول ومشاتِل البَطاطِس. إننا نلتزم، جَنبًا إلى جَنب مع شُركائِنا المُزارعين، باعتبار الاستِدامَة من المُسلّمات بِدءًا من المَراحِل الأولى من النُمو، والأيام الأولى من حَياة البطاطِس اللذيذة، وطوال فَترَة النموّ الكاملة.