صوت القَرمشة الصغير الذي تسمعونه مع كل قضمة من البطاطِس المقليّة البلجيكية المقرمِشة لا يأتي من القشرة بل من الطبقة التي تجعلها شديدة القَرمشة.
بطاطس (92%), ,زيت النخيل, نشاء البطاطس المُعدّل, طحین الأرز, نشاء التبيوكة, ملح, عوامل تخمّرE450i-E500ii, مادة مثخنة E415.
حتى تاريخ الاستخدام المنصوح به (18 درجة مئوية تحت الصفر)