Qualität bei jeder Produktionsphase

Seit der Schaffung von Lutosa, unser Agro-Team hat eine enge partnerschaftliche Beziehung zu Landwirten und Händlern gebaut. Zusammen diskutieren und kontrollieren wir die Kulturbedingungen : Dünger, Behandlung von Krankheiten, Rückverfolgbarkeit und perfekte Lagerung der Kartoffeln… Wir versorgen auch die beste Kartoffelsamen und die beste Qualität zu ernten.

Wir liefern auch die für eine qualitativ hochwertige Ernte am besten angepassten Pflanzkartoffeln.

Bei jeder Etappe finden zahlreiche Kontrollen statt... Sogar vor dem Entladen werden die Rohstoffe bereits kontrolliert. Und alles, was nicht den Anforderungen entspricht, wird schonungslos ausgesondert. Die Produktion beginnt nicht, bevor alle Tests zur völligen Zufriedenheit abgeschlossen wurden!

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Die gleiche Sorgfalt wird bei der Verarbeitung durch Beschau sowie chemische und bakteriologische Kontrollen fortgesetzt. Diese gewährleisten unser Labor BELAC ISO/IEC 17025:2005. Alle Zutaten unserer Rezepturen werden verfolgt und kontrolliert und es besteht völlige Abwesenheit von GVO (gentechnisch veränderte Organismen).


Nichts entgeht unserem Auge bis zur Verpackung. Es finden zahlreiche interne und externe Audits statt, die jedes Jahr zur Verlängerung unserer Zertifizierungen führen: IFS (International Food Standard), BRC (British Retail Consortium), BIO, Halal, Kosher, FCA (Feed Chain Alliance), autocontrol system, ISO 50001 (energy management) und ISO 14001 (environment management)… 

Darüber hinaus wenden wir einige Qualitätsmanagementsysteme an, darunter das HACCP-Konzept, welches zur Vermeidung der Risiken einer Produktkontamination dient und TQM (Total Quality Management).

Unsere Charta für Qualität
und Lebensmittelsicherheit

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Création SIP