Η απόδοση ενός συνοδευτικού πιάτου όπως τα Chips δεν οφείλεται σε τίποτα στην τύχη, ειδικά σε ένα απαιτητικό επαγγελματικό πλαίσιο. Γι’ αυτό η σειρά UltraCrunchy της Lutosa έχει σχεδιαστεί για να ανταποκρίνεται στους ιδιαίτερους περιορισμούς της βιομηχανίας εστίασης. Με την παχύτερη επικάλυψη και την εξαιρετικά τραγανή υφή της, η σειρά αυτή ταιριάζει απόλυτα στις ανάγκες πολλών τμημάτων της αγοράς εστίασης.
Γρήγορο φαγητό και γρήγορο φαγητό: μια ιδανική λύση για πωλήσεις delivery και takeaway
Οι επαγγελματίες του γρήγορου φαγητού αντιμετωπίζουν καθημερινά μια πρόκληση: να προσφέρουν ένα ζεστό, τραγανό προϊόν ακόμη και μετά από αρκετά λεπτά μαγειρέματος. Με τις πατάτες UltraCrunchy, μπορείτε να είστε σίγουροι για ένα προϊόν που παραμένει τραγανό για έως και 30 λεπτά, ακόμη και όταν παραδίδεται ή απομακρύνεται. Βασικό όφελος: λιγότερα παράπονα πελατών, μεγαλύτερη ικανοποίηση και ισχυρότερη εικόνα της μάρκας χάρη στις πατάτες που παραμένουν τραγανές για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Brasseries και bistros: προσφέροντας σταθερή ποιότητα
Στις μπρασερί, τα μπιστρό και τα παραδοσιακά εστιατόρια, η συνέπεια είναι το κλειδί. Μεταξύ των αιχμών εξυπηρέτησης και της διαχείρισης των αποθεμάτων, οι ομάδες χρειάζονται ένα αξιόπιστο προϊόν που διατηρεί την εξαιρετική του συνοχή, την τέλεια υφή και την αυθεντική του γεύση σε κάθε σέρβις. Αυτό εξοικονομεί χρόνο και ταλαιπωρία στην κουζίνα, με τηγανητές πατάτες που είναι πάντα επιτυχημένες, ανεξαρτήτως συνθηκών.
Ξενοδοχειακή τροφοδοσία και μπουφέδες: μια λύση που μπορεί να αντέξει μεγάλες περιόδους λειτουργίας
Στον ξενοδοχειακό κλάδο ή στους μπουφέδες, τα προϊόντα πρέπει να διατηρούν την ποιότητά τους με την πάροδο του χρόνου. Χάρη στην επικάλυψή της, η σειρά UltraCrunchy διατηρεί τη θερμότητα και είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην υγρασία, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για παρατεταμένη ή αυτοεξυπηρέτηση.
Μια άψογη παρουσίαση και μια τραγανή υφή, όποια κι αν είναι η περίσταση.
Food trucks και street food: μια διαφοροποιητική προσφορά
Σε έναν τομέα τόσο δημιουργικό και ανταγωνιστικό όσο το street food, κάθε λεπτομέρεια μετράει για να κερδίσει τους πελάτες. Με το UltraCrunchy, τα φορτηγά τροφίμων και άλλες ιδέες street food μπορούν να προσφέρουν γκουρμέ, πρωτότυπα Chips που είναι πάντα εξαιρετικά τραγανά, ακόμη και σε μεταβλητές συνθήκες εξυπηρέτησης. Ο τέλειος συνδυασμός πρακτικότητας, τραγανής υφής και γευστικής απόλαυσης για να κάνουν τη διαφορά.
Η ιδανική λύση για απαιτητικούς επαγγελματίες
Ενδιαφέρεστε για μια δοκιμή προϊόντος;
