Les pommes de terre sont plantées, y’a plus qu’à…

Début avril, les plants de pommes de terre venant principalement des Pays-Bas, de Belgique et de France sont arrivés chez Lutosa.

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Hugo Morelle et Géric Beaumont les ont rigoureusement contrôlés au-niveau de leur calibre et qualité. Dû à une météo pluvieuse à la mi-mars, la plantation des pommes de terre hâtives ou premières a subi un retard d’une quinzaine de jours, rattrapant de peu celle des pommes de terre de conservation qui s’est terminée début mai. Les pommes de terre hâtives se récolteront dans 3 mois , en juillet et celles de conservation dans 5 mois, en septembre.

Un bon plant produit entre 1,5 kg et 2 kg de pommes de terre, ce qui correspond à 750g à 1 kg de frites.

 

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