EN AMUSE-BOUCHES


Mini brochettes fondantes avec Sautées peau	Damier Printanier avec Rissolées aux fines herbes

EN ENTREE


Veggie Burger gratiné	Gaufre de flocons de pdt au saumon

COMME EN-CAS


Croque Boum Patat' avec Sautées	Sandwich Club à la Crétoise avec Allumettes	Frites au Brie et poivre noir avec Frites 12/12

EN ACCOMPAGNEMENT


Gratin Dauphinois au saumon	Gratin Dauphinois aux brocoli et chou-fleur	Gratin Dauphinois aux petits légumes

EN PLAT PRINCIPAL


Américain préparé avec Frites Belges	Vol-au-Vent avec Purée	Chicon au gratin avec Potato Swirls	Entrecôte de Boeuf avec Noisettes



Doria aux pdt avec Rissolées	Régal de pdt et saucisse avec Rissolées	Purée Gourmande "Carbonara"


Rösti Burger Savoyard	Scampis à la sauce pékinoise avec Duchesses	Pilons de poulet au curry avec Spicy Wedges

Les règles d'or de la cuisson en friteuse