なぜウルトラクランチーフライドポテトはケータリングのプロに最適なのか？
ケータリングのような競争の激しい分野では、厨房で費やす時間を最適化しながら質の高い顧客体験を提供するためには、細部までが重要です。そのために ウルトラクランチLutosaは、外食産業従事者の最も厳しい期待に応えるソリューションを提供します。その 革新的なコーティングこのフライは カリッとした食感が長持ちします。この新シリーズは、テイクアウトやデリバリーサービスにとって真に役立つものです。ケータリングのプロ向けにデザインされたこのシリーズの実用的な利点の概要をご紹介します。
少なくとも30分間はカリッとした食感を保つ
ウルトラサクサクシリーズの約束はシンプルだ、 30分経っても 持ち帰り、配達、繁忙期に最適です。プロは次のことを保証します。 一貫した品質を提供する。
一口噛むごとに食欲をそそる歯ごたえ
ウルトラクランチーフライドポテトは、最初の一口から、そのサクサクとした軽い食感で魅了する。 そして軽い食感。 ポテトの本格的な味を損なうことなく、歯ごたえがある。この味覚体験は、ハンバーガー、グリル、ベジタリアン料理、あるいはビストロノミックな創作料理と一緒に召し上がれば、まさにボーナスです。ウルトラクランチーフライドポテトは、あらゆる料理を超グルメな体験に変えてくれます。
油の吸収が少なく、軽いフライができる
ウルトラクランチの厚いコーティングは 吸収を抑える 調理中の油。結果：フライドポテト 脂肪が少ない, 軽いこれらの製品は、栄養の質にますます気を配るようになった顧客の期待に応えている。また、専門家にとっては、食感を損なうことなく、おいしさと健康を両立させた製品を保証するものでもある。
より長く熱を保つ
ウルトラクランチーフライドポテトは、サクサクしているだけでなく、保温性が高い。 熱. この基準は、調理から消費までの時間が長いサービスにとって基本的なものです。到着時にアツアツでサクサクのチップが提供されれば、顧客は満足し、品質も保証される。 満足度配達に関しても、品質を重視する事業所にとっては満足度が高い。
オイルの使用を最小限に抑えることでコストを削減
吸収されるオイルが少ないということは、更新するオイルが少ないということでもある。この側面は 経済的利益 をレストラン経営者に直接提供する。長期的には、高い品質を維持しながらオペレーションコストを削減することができます。ウルトラクランチーによって、ルトサは厨房のパフォーマンスとコスト管理を両立させるソリューションを提供します。
多彩な調理
フライヤーを使うかどうか ディープ・フライヤープロ用 業務用オーブンまたは エアフライヤーウルトラクランチーフライドポテトは、様々な調理機器に対応しています。この汎用性により、資源や制約に関係なく、あらゆるプロの厨房に簡単に組み込むことができます。ウルトラクランチーフライドポテトは 調理が簡単そして毎回、均一で超クリスプな仕上がりを保証する。
要求の厳しいプロフェッショナルのための理想的なソリューション
メニューにメリハリをつける準備はできているか？
