Płatki ziemniaczane

W sektorze cateringowym handlowym i instytucjonalnym, płatki ziemniaczane są zazwyczaj używane do przygotowywania błyskawicznego puree. Tymczasem ich użycie może być dużo bardziej zróżnicowane (mogą być dodawane do produkcji ciastek, gnocchis, zup, itp.). Jesteśmy jednym z najważniejszych europejskich producentów płatków ziemniaczanych.

Dla firmy "Lutosa", produkcja płatków ziemniaczanych to całkowicie odrębna produkcja, wykonana ze świeżych, specjalnie wybranych na ten cel ziemniaków. Nasze doświadczenie i wiedza, regularne kontrole podczas procesu produkcyjnego oraz w laboratorium chemicznym i bakteriologicznym sprawiają, że nasze płatki ziemniaczane są jednym z najlepszych produktów dostępnych aktualnie na rynku.

Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w branży, firma Lutosa proponuje swoim klientom tzw. "płatki na żądanie", które dostosowuje do pożądanego efektu (błyskawiczne puree, gnocchis, ciasteczka, przekąski, zupy...), lub przyrządza specyficzne przepisy (puree ziemniaczane z dodatkiem mleka, lub przypraw...).

Création SIP