De prestaties van een bijgerecht als Chips mogen niet aan het toeval worden overgelaten, zeker niet in een veeleisende professionele context. Daarom is het UltraCrunchy-assortiment van Lutosa ontworpen om te voldoen aan de specifieke eisen van de cateringindustrie. Met zijn dikkere coating en ultra-knapperige textuur is dit gamma perfect aangepast aan de behoeften van verschillende segmenten van de foodservice markt.
Fastfood en fastfood: een ideale oplossing voor bezorging en afhaalmaaltijden
Fastfoodprofessionals staan dagelijks voor een uitdaging: een warm, knapperig product aanbieden, zelfs na enkele minuten bakken. Met UltraCrunchy friet bent u zeker van een product dat tot 30 minuten knapperig blijft, zelfs wanneer het wordt geleverd of meegenomen. Een belangrijk voordeel: minder klachten van klanten, grotere tevredenheid en een sterker merkimago dankzij friet die langer krokant blijft.
Brasseries en bistro's: constante kwaliteit bieden
In brasseries, bistro’s en traditionele restaurants is consistentie essentieel. Tussen servicepieken en voorraadbeheer hebben teams een betrouwbaar product nodig dat bij elke service zijn uitstekende consistentie, perfecte textuur en authentieke smaak behoudt. Dit bespaart tijd en moeite in de keuken, met frietjes die altijd een succes zijn, ongeacht de omstandigheden.
Catering en buffetten in hotels: een oplossing die lang meegaat
In de hotelsector of voor buffetten moeten producten hun kwaliteit na verloop van tijd behouden. Dankzij de coating houdt het UltraCrunchy-assortiment warmte vast en is het zeer goed bestand tegen vocht, waardoor het de perfecte keuze is voor uitgebreide of zelfbediening.
Een onberispelijke presentatie en een knapperige textuur, ongeacht de gelegenheid.
Foodtrucks en streetfood: een onderscheidend aanbod
In een sector die zo creatief en competitief is als streetfood, telt elk detail om klanten voor zich te winnen. Met UltraCrunchy kunnen foodtrucks en andere streetfoodconcepten gastronomische, originele chips aanbieden die altijd ultraknapperig zijn, zelfs in wisselende omstandigheden. De perfecte combinatie van functionaliteit, krokante textuur en smaakplezier maakt het verschil.
De ideale oplossing voor veeleisende professionals
Geïnteresseerd in een producttest?
