Συνταγή

Τραγανές πατάτες Ultra-crunchy 10-10 με κονφί πάπιας

Συστατικά

Για 4 άτομα:

  • 600γρ. έως 800γρ. προτηγανισμένες πατάτες Ultra-crunchy 10-10 της Lutosa
  • 4 μπούτια πάπιας κονφί
  • λίγη λιπαρά από πάπια
  • 2 κουταλιές της σούπας κόλιανδρο
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα Kewpie
  • αλάτι

Προετοιμασία

  1. Ζεσταίνετε ελαφρώς τα μπούτια πάπιας και αφαιρείτε το κρέας.
  2. Τηγανίζετε τις Ultra-crunchy 10-10 πατάτες για 4 λεπτά στους 175°C.
  3. Ψιλοκόβετε τον κόλιανδρο και το φρέσκο κρεμμυδάκι.
  4. Γαρνίρετε τις πατάτες με το κρέας πάπιας, τον κόλιανδρο και το φρέσκο κρεμμυδάκι.
  5. Καλή σας όρεξη με καλή παρέα!

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Ενημερωθείτε για τα τελευταία νέα και τα έργα μας.

Email