Los gofres de Lieja —todo un clásico de la cocina tradicional belga— son tiernos por dentro y crujientes por fuera, ligeramente caramelizados con perlas de azúcar.
Harina de trigo, azúcar 23%, margarina (grasa de palma, brasa de cocot,aceite de colza, agua, emulgente E471, agua, mantequilla (leche) 6%, huevos, azúcar invertido levadura, harina de soja, sal, emulgente: lecitina de soja, sabor: vanillina.
Conservación dual. Se puede conservar en el congelador (-18 °C) hasta la fecha de consumo preferente o a temperatura ambiente (+18 °C) durante un máximo de 6 semanas