Рецепт

Картофель фри Ultra-crunchy 10-10 с утиным конфитом

Ингредиенты

На 4 персоны:

  • 600–800 г предварительно обжаренного картофеля фри Ultra-crunchy 10-10 от Lutosa
  • 4 утиные ножки (конфи)
  • немного утиного жира
  • 2 ст. ложки кинзы
  • 2 ст. ложки зелёного лука
  • 2 ст. ложки майонеза Kewpie
  • соль по вкусу

Подготовка

  1. Слегка разогрейте утиные ножки и отделите мясо от костей.
  2. Обжарьте картофель фри Ultra-crunchy 10-10 при температуре 175°C в течение 4 минут.
  3. Мелко нарежьте кинзу и зелёный лук.
  4. Украсьте картофель мясом утки, кинзой и зелёным луком.
  5. Приятного аппетита в компании друзей!

Сопутствующий продукт

Подпишитесь на нашу рассылку

Получайте наши последние новости и проекты

электронная почта