Coated Pommes für die Lieferung

Coated Pommes für die Lieferung an Imbisse

Im geschäftigen Foodservice-Liefermarkt, wo Geschwindigkeit und Qualität von größter Bedeutung sind, hebt sich unser Sortiment an Coated Pommes für die Lieferung als perfekte Lösung hervor. Speziell entwickelt, um ihre Knusprigkeit und Wärme für lange Zeit zu bewahren, stellen unsere Pommes sicher, dass Kunden ein befriedigendes Essenserlebnis erhalten – auch nach Verzögerungen bei der Lieferung. Im Gegensatz zu unbeschichteten Pommes, die beim Transport durchweichen oder an Qualität einbüßen können, bewahren unsere Coated Pommes ihre Unversehrtheit und Textur und behalten die Essenz frisch zubereiteter Pommes. Ob es sich um eine Imbiss-Bestellung oder ein Essenserlebnis zu Hause handelt: Unsere Coated Pommes für die Lieferung garantieren jedes Mal die Zufriedenheit der Kunden.

Wozu dienen Coated Pommes für die Lieferung?

Dank unserer umfassenden Erfahrung in der Herstellung kartoffelbasierter Produkte für Großhandel und Catering sind wir uns der Bedeutung von konsistenter Qualität und langen Warmhaltezeiten bewusst – insbesondere im schnelllebigen Markt der Lebensmittellieferungen. Unser Sortiment an Coated Pommes für die Lieferung wurde sorgfältig entwickelt, um eine optimale Leistung sicherzustellen – mit spezifischen Bewertungen, die ihre Fähigkeit zeigen, Wärme und Knusprigkeit zu bewahren. Ob unser X-Tra Crispy oder Crispy Salted Sortiment: Unsere Pommes sind darauf ausgelegt, ihre Unversehrtheit und Wärme zu bewahren, was sie ideal für Imbisse und Restaurants mit Abholservice sowie die Großhändler macht, die sie beliefern.

Did you know that?

All Lutosa coating - whether flavoured or not - are gluen-free, i.e. they do not contain wheat or derivatives of wheat. This makes them well-suited for people who suffer from celiac disease and for those who prefer to stick to a gluten-free diet.

Wie werden Coated Pommes für die Lieferung hergestellt?

Die Produktion unserer Coated Pommes für die Lieferung basiert auf sorgfältiger Aufmerksamkeit für Details und der Einhaltung strenger Qualitätsprotokolle bei jedem Schritt. Sobald die Kartoffeln auf die gewünschte Größe geschnitten sind – von 5,5 mm dünnen Pommes bis zu 18 mm dick geschnittenen Pub-Pommes –, tragen wir eine spezielle Beschichtung auf die Oberfläche jeder Pommes auf. Diese Beschichtung aus Stärke bildet eine Schutzschicht, die die gesamte Pommes bedeckt. Wir frittieren die Pommes dann teilweise, damit die Beschichtung intakt bleibt, was den zusätzlichen Vorteil schnellerer Frittierzeiten in professionellen Küchen bietet. Nachdem überschüssiges Fett entfernt wurde, werden die Coated Pommes eingefroren und für die Auslieferung durch unser Netzwerk vorbereitet.

Warum sind Coated Pommes für die Lieferung im Takeout-Foodservice-Sektor vorzuziehen?

Unsere Coated Pommes für die Lieferung bieten zwei Hauptvorteile: außergewöhnlichen Geschmack und verlängerte Knusprigkeit. Durch unsere Produktionsmethoden und sorgfältig ausgewählte Zutaten erreichen wir mit unseren Pommes überragende Geschmacksqualitäten. Zusätzlich bewahren unsere Coated Pommes ihre Knusprigkeit über längere Zeit, was sie ideal für Foodservice-Betriebe macht, die Lieferservices anbieten. Selbst bei Verzögerungen zwischen Zubereitung und Lieferung können die Kunden dank der thermischen Isolierung, für die die knusprige Schicht sorgt, immer noch knusprige Pommes genießen. Dadurch bleiben die Pommes warm, geschmackvoll und mit einer leichten, fluffigen Textur ausgestattet, was letztendlich zur Kundenzufriedenheit beiträgt.

Wie lange bleiben Coated Pommes für die Lieferung knusprig?

Mehrere Faktoren tragen zur Knusprigkeit von Kartoffelprodukten bei, und unsere Coated Pommes für die Lieferung zeichnen sich durch die Beibehaltung der Knusprigkeit aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften aus. Die stärkehaltige Schicht, die auf unsere Pommes aufgetragen wird, spielt eine bedeutende Rolle bei der Bewahrung der Knusprigkeit. Zusätzlich können Faktoren wie die Qualität des verwendeten Öls, die Temperatur der Fritteuse und die Umgebungstemperatur die Knusprigkeit der Pommes nach dem Frittieren beeinflussen. Unsere X-Tra Crispy und Crispy Salted Sortimente bieten ein erweitertes Zeitfenster für Foodservice-Unternehmen, um unsere Pommes im Vergleich zu Standardpommes im optimalen Zustand zu liefern. Dafür ist es wichtig, die Pommes bei der Lieferung von feuchten Lebensmitteln fernzuhalten, weil die Feuchtigkeit ihre Knusprigkeit beeinflussen kann.

Muss man Coated Pommes für die Lieferung frittieren?

Während unsere knusprigen Coated Pommes für die Lieferung in erster Linie für die Zubereitung in professionellen Fritteusen konzipiert sind, sind einige unserer tiefgekühlten Coated Pommes auch für die Zubereitung im Backofen oder in einer Heißluftfritteuse geeignet. Unsere zwei- und dreifach kochbaren Produkte sind Beispiele für Coated Pommes mit mehreren Kochoptionen. Die Zubereitungsmethode, die Sie für die Coated Pommes von Lutosa wählen, beeinflusst die Warmhaltezeit minimal, solange Sie die Anleitung für die Zubereitung befolgen.

Gibt es vorgesalzene Coated Pommes für die Lieferung, die Sie anbieten können?

Unser Crispy Salted Sortiment bietet vorgesalzene Coated Pommes mit langer Warmhaltezeit, die perfekt sind für Großhändler, die Imbiss-Anbieter und Lieferservices bedienen. Diese Pommes sind darauf ausgelegt, verpackt und ausgeliefert zu werden, ohne dass eine weitere Verarbeitung in der Küche erforderlich ist, was vielbeschäftigten Foodservice-Betrieben Bequemlichkeit und Konsistenz bietet.

Weltweit konforme Coated Pommes für die Lieferung

In der schnelllebigen Welt der Lebensmittellieferung sind Qualität und Konsistenz wesentlich – aber auch Compliance. Unsere Coated Pommes für die Lieferung sind nicht nur für optimalen Geschmack, Textur und Warmhaltezeit ausgelegt. Sie werden auch in Übereinstimmung mit den Lebensmittelsicherheitsvorschriften der Länder produziert, in denen sie vertrieben werden. In der Europäischen Union erfüllen unsere Produktionslinien und Kennzeichnungspraktiken strenge Anforderungen in Bezug auf Hygiene, Allergen-Management, Rückverfolgbarkeit und Verpackung. Wir arbeiten in Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 1169/2011 und bieten klare, genaue Kennzeichnung und volle Transparenz zu den Zutaten. Diese internationale regulatorische Compliance ermöglicht es Foodservice-Fachleuten, Restaurantketten und Imbissbetreibern, unsere Coated Pommes mit vollständigem Vertrauen und in dem Wissen zu servieren, dass jede Charge die höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards von der Produktion bis zum Teller erfüllt.

Warum Lutosa für Ihre Bedürfnisse an Coated Pommes für die Lieferung wählen?

Mit unserem umfassenden Wissen und unserer Erfahrung mit kartoffelbasierten Lebensmitteln für die Hotel-, Restaurant- und Catering-Branche produziert Lutosa seit vielen Jahren hochwertige Coated Pommes für die Lieferung. Dank unserer Expertise verbessern wir Rezepte und Produktionsprozesse kontinuierlich, um den Anforderungen der Branche gerecht zu werden. Ob hochwertige handgeschnittene Pommes für Fine Dining oder Crinkle-Cut-Pommes für zusätzliche Textur: Unsere Produkte entsprechen den Präferenzen der meisten Konsumenten. Mit Vertriebspartnern in ganz Europa ist das Nachbestellen überaus bequem. Am wichtigsten ist es, dass unsere Pommes ihre Knusprigkeit und ihren Geschmack sehr lange bewahren, was sie zur idealen Wahl für Imbiss-Bestellungen macht.

Lutosa UK/Ireland

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Coated Pommes für die Lieferung