Ricetta

Burrito per la colazione con le nostre Hash Brown croccanti

Ingredienti

Per 4 persone:

  • 8 tortillas

  • 800 g di salsiccia chorizo tritata (oppure 800 g di carne macinata di manzo cotta)

  • 12 Hash Brown croccanti di Lutosa

  • 8 uova

  • 300 g di formaggio cheddar

  • Facoltativo: salsa a piacere

Preparazione

  1. Prendi una tortilla.
  2. Metti su un lato circa 100 g di chorizo tritato (oppure di carne macinata cotta).
  3. Sbatti 2 uova e versale al centro della tortilla.
  4. Friggi 3 hash brown (per 4 minuti a 175°C) e sistemale su un lato della tortilla.
  5. Aggiungi il formaggio cheddar e un po’ di salsa, se lo desideri.

Ripeti l’operazione tutte le volte che vuoi gustare un burrito.

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