A qualidade começa no campo

É por isso que o nosso departamento de agronomia estabelece uma relação de parceria com os agricultores e os comerciantes. Juntos, controlamos e trocamos opiniões sobre as modalidades de cultivo: os fertilizantes, o tratamento de doenças, a rastreabilidade, etc.

Também fornecemos plantas mais adaptadas a uma colheita de qualidade.

A qualidade em cada etapa

Em cada etapa os controles multiplicam-se… Antes mesmo de serem descarregadas, as matérias-primas são controladas. E o que não estiver em conformidade é implacavelmente eliminado. Nenhuma produção tem início antes de todos os testes terem apresentado resultados satisfatórios!

Este mesmo rigor continua ao longo da transformação através de controles físicos, químicos e bacteriológicos assegurados pelo nosso laboratório. Todos os ingredientes utilizados nas nossas receitas são rastreados e controlados e não existe qualquer OGM (organismo geneticamente modificado).


Nada nos escapa até à embalagem final. Várias auditorias internas e externas são realizadas todos os anos para que possamos renovar as nossas certificações IFS (International Food Standard), BRC (British Retail Consortium), Bio, Halal, Kosher, FCA (Feed Chain Alliance), autocontrol system, ISO 50001 (energy management) e ISO 14001 (environment management)…

Além disto, aplicamos vários programas de qualidade como o HACCP, que visa prevenir os riscos de contaminação de produtos e TQM (Total Quality Management).

 

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Création SIP