In Küchen, in denen jede Bewegung zählt, erfüllen tiefgekühlte Rösti die entscheidenden
Kriterien: Einfachheit, Konstanz und wahrgenommene Qualität.
Im hektischen Service brauchen Sie Produkte, die mit Ihrem Rhythmus Schritt halten – nicht umgekehrt. Die tiefgekühlten Rösti von Lutosa sind darauf ausgelegt, Konstanz zu liefern, Abläufe zu erleichtern und die Gästezufriedenheit zu sichern.
Passend für Ihre Küchentechnik – ohne Kompromisse: Unsere Rösti funktionieren in Pfanne, Kombidämpfer, Fritteuse und Heißluftfritteuse. Das Ergebnis bleibt konstant – dank präziser Kalibrierung und einer Rezeptur, die unser F&E-Team in Belgien entwickelt hat.
Ihr Vorteil im Service: Sie behalten Ihre Abläufe, bewältigen Stoßzeiten ohne Improvisation und erzielen überall dasselbe Ergebnis.
Ob Warmhaltebuffet, Bankett oder Selbstbedienung: Tiefgekühlte Rösti behalten ihre Form und eine stabile Textur. So reduzieren Sie Nacharbeiten und sichern die Qualität am Tisch.
Ihr Vorteil im Service: gleichmäßigere Abläufe, weniger Reklamationen und ein konsistentes Gästeerlebnis vom ersten bis zum letzten Teller.
Die Handhabung ist bewusst einfach: wenige Vorbereitungen, wenig Portionieren, leicht zu vermittelnde Routinen. Teams arbeiten flüssiger – und die Linie läuft auch bei Stress.
Ihr Vorteil im Service: schnellere Umsetzung, weniger Abhängigkeit von einzelnen Fachkräften und Kostensicherheit dank einheitlicher Portionen.
Sie profitieren von praxisnaher B2B-Unterstützung mit klaren Garhinweisen, dokumentierten Protokollen, passenden Formaten und Verpackungen für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Unsere Logistik, gestützt durch ein Netzwerk an Distributoren, sichert die Verfügbarkeit.
Ihr Vorteil im Service: weniger Unsicherheiten, mehr operative Gelassenheit und die Gewissheit, mit einem anerkannten belgischen Hersteller zu arbeiten
All Lutosa coating - whether flavoured or not - are gluen-free, i.e. they do not contain wheat or derivatives of wheat. This makes them well-suited for people who suffer from celiac disease and for those who prefer to stick to a gluten-free diet.
In der Produktion setzen wir auf standardisierte Prozesse, kontinuierliche Qualitätskontrollen, Chargenprüfungen und vollständige Rückverfolgbarkeit. Das gewünschte Ergebnis – weich im Inneren, knusprig außen, stabil im Service – wird gemessen und vor der Freigabe bestätigt. Auch bei der Verfügbarkeit legen wir Wert auf Planung: abgestimmte Mengen mit Distributoren und Sicherheitsbestände pro Markt. Ziel ist nicht der Sondereffekt, sondern eine konstante Versorgung, damit Sie Ihre Speisekarten und Abläufe zuverlässig planen können.
Zusätzlich begleiten wir die Umsetzung mit klaren Empfehlungen, einfachen Protokollen, passenden Formaten für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung sowie festen Ansprechpartnern, die sich auf Ihre Organisation einstellen.
All Lutosa coating - whether flavoured or not - are gluen-free, i.e. they do not contain wheat or derivatives of wheat. This makes them well-suited for people who suffer from celiac disease and for those who prefer to stick to a gluten-free diet.
Die tiefgekühlten Rösti von Lutosa setzen nicht auf kurzfristige Effekte. Sie stehen für
Beständigkeit, die Entscheidungen vereinfacht, Abläufe stabilisiert und die
Gästezufriedenheit stärkt. Dahinter stehen belgische F&E-Kompetenz, kontrollierte
Produktion und praxisnahe B2B-Begleitung.
Kurz gesagt: ein Produkt, das Ihrem Rhythmus folgt – und ein Partner, der seinen hält.
Erhalten Sie unsere neuesten Nachrichten und Projekte.
