Tiefgekühlte rösti

Tiefgekühlte Rösti: Vielseitigkeit, die den Küchenalltag erleichtert

In der Küche sind Zeit und Konstanz entscheidend. Die tiefgekühlten Rösti von Lutosa bieten eine einfache Lösung: ein vielseitiges Produkt, leicht in der Anwendung, das sich sowohl beim Hotelfrühstück als auch in der Gemeinschaftsverpflegung oder bei Events perfekt einsetzen lässt.

Ein Produkt, viele Einsatzmöglichkeiten

Statt zahlreiche Eigenkreationen zuzubereiten, reduzieren die Rösti von Lutosa Handgriffe und vereinfachen Prozesse:

Beim Brunch bringen sie Knusprigkeit und Volumen – ideal kombiniert mit pochiertem Ei, Lachs oder einer vegetarischen Garnitur.
Als Hauptgericht sind sie eine verlässliche Basis zu Fleisch, Fisch oder
vegetarischen Speisen.
Bei Veranstaltungen erleichtern die tiefgekühlten Rösti dank präziser Kalibrierung und stabiler Form das Garen in Wellen und sichern einen gleichmäßigen Service – auch mit wechselnden Teams

Einfachheit und Kreativität im Dienst des Gastes

Mit einem konstanten und kalibrierten Produkt behält der Küchenchef die volle Kontrolle über Präsentation und wahrgenommenen Wert auf dem Teller. Ein einfaches Topping oder eine hausgemachte Sauce genügt, um die Rösti in ein originelles Gericht zu verwandeln – ohne den Aufwand bei der Vorbereitung zu erhöhen.

Lutosa: Partner von Profiküchen

Dank belgischem Know-how und internationaler Erfahrung kennt Lutosa die Herausforderungen von Gastronomen, Hoteliers und Caterern. Durch die Entwicklung zuverlässiger und vielseitiger Tiefkühlprodukte – allen voran die tiefgekühlten Rösti – bietet die Marke Profis mehr Leichtigkeit im Alltag und zugleich Freiraum für kulinarische Kreativität.

Veggie Burger

Lutosa Deutschland/Österreich

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