Przepis

Crunchy Oval Hash Browns z kremowymi grzybami

Składniki

  • Lutosa Crunchy Oval Hash Browns (2 p.p.)
  • 250g pieczarek (najlepiej różnych rodzajów)
  • 150g sera ziołowego
  • 1 kalarepa
  • 1 szalotka
  • 1 ząbek czosnku
  • Pietruszka
  • Sól i pieprz
  • Trochę grillowanych orzeszków piniowych

Preparat

  1. Rozgrzej frytownicę do 175°C
  2. Pieczarki oczyść i pokrój na kawałki lub zostaw małe w 1 kawałku
  3. Kalarepę obrać i pokroić w drobną kostkę
  4. Szalotkę i czosnek obrać i drobno posiekać
  5. Dusić szalotkę i czosnek na odrobinie oliwy z oliwek, dodać kalarepę i gotować, aż stanie się chrupiąca
  6. Dodaj trochę oliwy z oliwek i dusić grzyby, aż będą prawie ugotowane, doprawić solą i pieprzem w
  7. Odłóż kilka ładnych grzybów, którymi będziemy wykończyć talerz
  8. Zmniejsz ogień i dodaj serek ziołowy oraz śmietankę
  9. Piecz Lutosa Crunchy Oval Hash Browns przez 3:30 minut na złoty kolor
  10. Posiekaj natkę pietruszki i dodaj do warzyw
  11. Niech wszystko zredukuje się do pożądanej grubości
  12. Umieść Lutosa Crunchy Oval Hash Browns na środku talerza
  13. Posyp warzywną mieszanką sera Lutosa Crunchy Oval Hash Browns
  14. Zakończ pieczarkami i posyp na talerzu pietruszką i sosnami.

Zapisz się do naszego newslettera

Otrzymuj nasze najnowsze wiadomości i projekty.

Email