烹饪食谱

那不勒斯 Puttanesca 优质薯条

辅料

  • Lutosa 优质薯条 – 橄榄油
  • 1 个葱
  • 1 瓣大蒜
  • 40 克 油浸咸凤尾鱼
  • 2个大西红柿
  • 番茄酱
  • 40 克 去核黑橄榄
  • 1.5 汤匙刺山柑
  • 盐和胡椒
  • 脆脆的洋葱片
  • 芝麻菜沙拉

准备工作

普坦尼斯卡酱 :

  1.  在煎锅中用中火加热油,然后加入葱、大蒜、辣椒和凤尾鱼。煎10分钟,不盖盖子,偶尔搅拌。
  2. 加入切碎的番茄和番茄泥,小火煮。
  3. 加入橄榄和刺山柑。
  4. 用盐和胡椒调味。
  5. 盖上盖子,将火调小,煮15-20分钟。

食谱 :

  1. 将 Lutosa Premium 薯条煎 3-4 分钟。 175°C。
  2. 让薯条上的油滴下来,然后将其放在盘子上。
  3. 在薯条中间放上 Puttanesca 酱,然后加入一些松脆的洋葱片、黑橄榄和新鲜的芝麻菜沙拉。

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